自民党食育調査会長として2005年に「食育基本法」を制定。行政の縦割りを一元化し、食と健康の政策を全国に広げました。今後は企業と連携し、働き盛り世代の食生活改善や栄養教諭の役割強化で、国民の健康増進に全力を注ぎます。